- Kuchepetsa kapena kukonzanso zinyalala za chakudya ndizofunikira chifukwa cha mliri wa COVID-19
- Njira zomwe zilipo pakulimbana ndi kusowa kwa chakudya kuchokera ku zokopa alendo sizokwanira
- Kuchotsa ma buffet akuluakulu m'mahotela kungathandize kwambiri kuthetsa zonyansa
Oposa theka la omwe adayankha padziko lonse kafukufuku wamakampani anena kuti kuchepetsa kapena kusungunula zinyalala ndizofunikira kwambiri kwa iwo chifukwa cha mliri wa COVID-19. Kuwonjezeka uku pakudziwitsidwa za kuwonongeka kwa chakudya kudzawonjezera kukakamizidwa kumakampani omwe akugwira ntchito yamaulendo ndi zokopa alendo.
Pankhani yokhudza zachilengedwe, pali njira zambiri zothetsera kusintha kwa nyengo ndikuchepetsa mpweya, koma chidwi chofananacho sichinaperekedwe pankhani yovuta kwambiri yakudya chakudya. Izi zimawonjezera ndalama zogwiritsira ntchito mahotela komanso zimafooketsa mbiri yobiriwira.
Njira zomwe zilipo pakulimbana ndi kusowa kwa chakudya kuchokera ku zokopa alendo sizokwanira - makamaka poyang'ana makamaka malo ogona. Monga chimodzi mwazitsanzo zambiri, a Hilton alonjeza kuti achepetsa kuchepa kwa chakudya ndi 50%, koma mpaka 2030, yomwe ndi nthawi yayitali kwambiri.
ndi Covid 19 kusokoneza mitengo yakukhalamo kwa osewera ambiri m'malo ogona, zolinga zachilengedwe ziyenera kupitilizidwa ndikubweretsa patsogolo. Mwachitsanzo, kuchotsa ma buffet akuluakulu m'mahotelo, kungathandize kwambiri kuthetsa zinyalala za chakudya. Komabe, mafakitale akamagawanika kwambiri, zovuta zatsopano zokhudzana ndi kuwononga chakudya zimapangidwa. Mwachitsanzo, kukula kwachuma chogawana m'makampani ogona kwaika udindo waukulu pamapewa a alendo pankhani yakudya. Zochulukitsa m'nyumba zanyumba sizingayendetsedwe bwino momwe zimakhalira m'mahotelo, chifukwa zimakhudza alendo.
ZOMWE MUNGACHITE PA NKHANIYI:
- Kuchepetsa kapena kukonzanso zinyalala za chakudya ndichinthu chofunikira kwambiri chifukwa cha mliri wa COVID-19Njira zomwe zikuchitika pano zothana ndi kuwonongeka kwa chakudya chifukwa cha zokopa alendo sikokwanira.
- Mwachitsanzo, kuwonekera kwa chuma chogawana m'makampani ogona kwaika udindo waukulu pamapewa a alendo pankhani yakuwononga chakudya.
- Pankhani ya ndondomeko za chilengedwe, pali njira zambiri zothetsera kusintha kwa nyengo ndi kuchepetsa mpweya wa carbon, koma chidwi chomwecho sichikuperekedwa ku nkhani yowonjezereka ya kuwonongeka kwa chakudya.
